芦屋・彩華ラーメン　芦屋店：和：SSブログ

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芦屋・彩華ラーメン　芦屋店　[ラーメン] [編集]

前回の「力一杯」に続き、ラーメン街道にあるお店です。
ラーメン雑誌には必ずといっていいほど載っている超有名チェーン店。
この日はお昼３時過ぎに行ったのですが、カウンター、テーブル共にほぼ満席でした。
これは期待できるかも。

サイカラーメン小（１玉）：６５０円、サイカラーメン大（２玉）：８５０円、しょう油ラーメン：４５０円などなど。
メニューには「小」とありますが、これが普通サイズですのでお間違えのないように。
写真はサイカラーメン（小）です。

■スープ
ピリ辛でニンニク風味の醤油（？）味。
表面を覆っているのはラー油でしょうか。
濃いというか何というか・・・油っこいです。
今まで背脂に覆われているスープは何度もいただいてきましたが、そういったものとは全く違い、強いニンニクの風味と相まってか、ただただ油っこく感じます。
これ・・・美味しいですか？
私の隣に座っていた、私と同年代くらいのカップルは、女性の方が「美味しいね」とおっしゃっていましたので、たぶん美味しいんでしょう。
なにしろ夕刻前でほぼ満席なんですからね。
でも・・・美味しいですか？
私としたことが、全部飲み干すことができませんでした・・・
だって油っこいんだもん。(´･ω･`)

■麺
細めで僅かにちぢれている感じ。
細い割にもちっとした感触があり、これはこれで良い麺かなと感じました。
欲を言えば他のスープで食べてみたかった・・・
だって麺に油がまとわりついてくるんだもん。(´･ω･`)

■チャーシュー
なし。

■トッピング
写真を見ていただければ分かるように、大量の白菜が乗せてあります。
ミナミにある神座（機会があればレポートしますね。結構美味しいんです）もこのような感じですが、こちらは白菜とほんの少しのニンジンだけ。
（神座はお肉も入ってましたよね？）
もちっとした麺と白菜の歯応えがなかなか良いです。

▽　▽　▽

雑誌のラーメン特集などでは必ず掲載されているお店だけに、かなり期待して行ってしまったのもマズかったのでしょうが、スープを全部飲めなかったのは久しぶりです。
この油っこさは私には合わなかったようで。
背脂たっぷりのトンコツラーメンは大好きなんですけどねぇ。
アッサリのしょう油ラーメンにしとけば良かったかな？

ここまで自転車で片道１５km。
油が胃にズンと来まして、帰りの１５kmはちょっとしんどかった・・・

彩華ラーメン　芦屋店
芦屋市川西町3-22
営業時間：１１：３０〜翌１：００
定休日　：火曜日
駐車場　：あり
カウンター・テーブルで総席数３０席

彩華ラーメン　芦屋店

タグ：ラーメン彩華芦屋

2008-10-19 10:37 nice!(7) コメント(8) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 7

今日、メチャメチャ並んでるラーメン屋さんを見つけたのですが、魚介系だったので却下
ラーメン食べてないからいい店見つけてたべたいなぁ
by ねこじたん (2008-10-20 01:16)

え〜！お肉入ってないんですか？！
ただ油っこいってのは・・・
コクも無く、油っこいのは辛いですねえ。。。
by ねこじゃらん (2008-10-20 10:46)

一目見ただけでも凄い！ですね。ピリ辛でニンニク、ラー油ですか。ちょっと怖いです。
by cocoa051 (2008-10-20 17:53)

xml_xlsさん、takemoviesさん、てぶこだんさん、niceありがとうございます。

　　　　　〆

ねこじたんさん、コメントありがとうございます。
魚介系はダメですか・・・
こればかりは好みがありますからね〜。
いい店、と言いますか、自分の舌に合う店は自分の足で探すしかないっす。
雑誌ってのはアテにならないですしね・・・

　　　　　〆

ねこじゃらんさん、コメントありがとうございます。
お肉は入ってなかったんですよ！
ねこじゃらんさんは大阪だから、神座には行ったことあります？
神座は入ってましたよね？
スープのコクはあるのですが、油がなんとも・・・

　　　　　〆

cocoa051さん、コメントありがとうございます。
私は「ピリ辛ー好き」「ニンニクー好き」「ラー油ー好き」なのですが、それらが合わさったこのスープはダメでした。
ラー油が多すぎたのでしょうか。
でも「美味しい」という人もいるんですよねぇ。
by nina (2008-10-20 20:56)